top of page
ステーキ料理

採用情報

RECRUITMENT

ホーム > 店舗情報

py01.jpg

2024年オープン 麻布台ヒルズ新店舗

​パーラー矢澤

キッチン・ホールスタッフ大募集

話題の複合施設「麻布台ヒルズ」に新店舗をオープンいたしました。屋号は「パーラー矢澤」です。精肉卸ヤザワミートの集大成。行列店の味を一挙に堪能できる、大人の社交場です。

 

スタッフを募集しています。一緒に楽しく働きましょう！！ご応募は最下部のエントリフォームから。

ABOUT

肉を愛する全ての方へ。

株式会社ヤザワミートでは、肉を愛し仕事を通じて、
心豊かな人生を目指している方を随時募集しております。
経験・未経験問わず、是非お気軽にご応募下さい。
牛
feature01.jpg

-肉のスペシャリストになれる

黒毛和牛を中心とした最高級の素材を扱うことができます。加工・製造に携わり、喜びを得られる環境。高いモチベーションを雑持して活躍できます。
feature02.jpg

-ライフスタイル重視の働き方

残業は基本的にありません。16時で退社可能な業務もあります。自分の時間をたっぷり持てます。元飲食系のキャリアを持つ方も弊社で働き方を改善しています。
feature03.jpg

-様々なことにチャレンジできる

最高級黒毛和牛の卸売を手掛け、食通も唸る直営店舗を展開しています。さらなるブランドカ向上で、より多くの人に本当に美味しい黒毛和牛を知っていただくため、様々なアイデアを形にするあなたの力を求めています。

スタッフインタビュー

INTERVIEW
東海林.jpg

-取締役-

東海林 一紀（43歳）入社16年目

「個人の可能性を信じて、一人一人の挑戦を全力で後押ししてくれる会社です。色々なことに挑戦し、一緒に成長していきましょう！」

2007年株式会社ヤザワミートに入社。精肉加工のみならず、様々な肉業態店舗の立ち上げに携わる。また、取締役として、仕入れを一手に担う目利きでもある。飲食店経験を活かし、商品開発にも手腕を発揮している。

QUESTION

入社したきっかけは何ですか？

知人の紹介です。

QUESTION

株式会社ヤザワミートを一言で表すと、どんな会社ですか？

食肉を通じて感動をお届けする会社

QUESTION

仕事上で最も印象に残る失敗は、どんなことですか？

自分の失礼な言動で、お取引先に不愉快な思いをさせてしまったこと。その後、何が失礼だったかをきちんと説明してくださり、今でも良いお付き合いをさせていただいております。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る嬉しかったことは、何ですか？

農家の方や問屋の方など、畜産業に携わる色々な方々と知り合えたことです。皆さん、本物の誇りと情熱を持っている方々なので、常に刺激をいただいています。

QUESTION

これから先、どんな自分になりたいですか？

日本の農畜産業の素晴らしさや農家の方々の情熱を、日本国内だけでなく世界中の多くの人達に伝えていく架け橋となりたいです。

QUESTION

入社を考えている人へのメッセージをお願いします。

個人の可能性を信じて、一人一人の挑戦を全力で後押ししてくれる会社です。色々なことに挑戦し、一緒に成長していきましょう！

萎澤_edited.jpg

-通販事業部 責任者-

萎澤 弘之（44歳）入社15年目

「やる気のある人には、必ずチャンスをくれる会社です。是非、うちの会社で力を発揮して下さい。」

　2006年株式会社ヤザワミートに入社。ミート矢澤の料理長、第二工場工場長を経て、現在の通販事業部 責任者に就任。お客様対応、在庫管理、配送業務に精通している。

QUESTION

入社したきっかけは何ですか？

先輩の紹介で。

QUESTION

株式会社ヤザワミートを一言で表すと、どんな会社ですか？

無限の可能性がある会社

QUESTION

仕事上で最も印象に残る失敗は、どんなことですか？

人材教育は考えさせられることばかりで、日々勉強です。失敗は許されない覚悟で臨んでいます。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る嬉しかったことは、何ですか？

「ミート矢澤 大丸東京 テイクアウトステーション」の立ち上げで、開店と同時に大行列ができたのを見た時、本当に嬉しかったですね。

QUESTION

これから先、どんな自分になりたいですか？

いろいろなことにチャレンジする自分になりたいです！

QUESTION

入社を考えている人へのメッセージをお願いします。

「やる気のある人には、必ずチャンスをくれる会社です。是非、うちの会社で力を発揮して下さい。」

仲地_edited.jpg

-第一工場長-

仲地 洋輔（43歳）入社15年目

「未経験の方でも、精肉加工の確かな技術を学べます。手に職がつく、とてもやりがいのある仕事です。」

2008年株式会社ヤザワミートに入社。第一工場の工場長として精肉加工現場を取り仕切る実力派。誠実な仕事ぶりで、社内の信頼も厚い。

QUESTION

入社したきっかけは何ですか？

精肉の仕事を究めたくて、ハローワークから応募しました。

QUESTION

株式会社ヤザワミートを一言で表すと、どんな会社ですか？

若くて活気溢れる会社

QUESTION

仕事上で最も印象に残る失敗は、どんなことですか？

肉の整形ミス。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る嬉しかったことは、何ですか？

精肉の解体・整形が上手くできて、一人前と認めてもらった時。

QUESTION

これから先、どんな自分になりたいですか？

精肉の職人としてもっとスキルアップし、良い人材を育てていけるようになりたいです。

QUESTION

入社を考えている人へのメッセージをお願いします。

「未経験の方でも、精肉加工の確かな技術を学べます。手に職がつく、とてもやりがいのある仕事です。」

井上慎也.jpg

-第二・三工場工場長-

井上 慎也（40歳）入社12年目

「今働いているスタッフのほとんどが、未経験者で入社し長く続いています。未経験でも興味のある方大歓迎です。」

2011年ヤザワミート入社。実直で勤勉な人柄で仲間からの信頼も厚く、第二、三工場の工場長として加工品生産ラインを取り仕切る。
今後の事業拡張に、なくてはならない人物として期待されている。

QUESTION

入社したきっかけは何ですか？

和牛の精肉加工に興味があり、求人を見て応募しました。

QUESTION

株式会社ヤザワミートを一言で表すと、どんな会社ですか？

やる気があればスキルアップできる、魅力的な会社です。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る失敗は、どんなことですか？

配達の時に、みんなで心を込めて作った商品を落としてしまい、使えなくなってしまったことです。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る嬉しかったことは、何ですか？

店舗に配達している時に、自分たちのが製造した商品をお客様が美味しそうに食べている姿を見た時は、本当に嬉しかったです。

QUESTION

これから先、どんな自分になりたいですか？

精肉加工の技術のレベルアップと、人の慕われる先輩になりたいです。

QUESTION

入社を考えている人へのメッセージをお願いします。

「今、働いているスタッフのほとんどが未経験者で入社し、長く続いています。未経験でも興味のある方大歓迎です。」

井上彬.jpg

-商品開発 製造統括部長-

井上 彬（41歳）入社12年目

「黒毛和牛の加工だけではなく、食にまつわる様々なスキルが身に付きます。会社と共に成長していきたいと目標を持った方の応募を楽しみにしています。」

2011年株式会社ヤザワミートに入社。精肉加工を経て「とんかつ あげ福」「肉そば ごん」の立ち上げに携わり、その後商品開発部長に就任。数々の商品を生み出すヒットメーカーとして要職を担っている。

QUESTION

入社したきっかけは何ですか？

元々は、中華料理の料理人をしていました。お肉が大好きで黒毛和牛の加工を一から学びたく入社しました。

QUESTION

株式会社ヤザワミートを一言で表すと、どんな会社ですか？

<夢>のある会社です。これからも成長し続ける会社だと確信しています。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る失敗は、どんなことですか？

日々、失敗の連続です。失敗があるからこそ真の美味しい物にたどり着けると考えています。今までにない新しい物を創る商品開発の醍醐味だと思います。

QUESTION

仕事上で最も印象に残る嬉しかったことは、何ですか？

直営店の「とんかつ　あげ福」「肉そば　ごん」の新店舗の立上げに携わりました。オープンした日の感動は、今でも心に残っています。

QUESTION

これから先、どんな自分になりたいですか？

これからも新商品を提案して、たくさんのお客様に感動して頂ける開発者でありたいです。

QUESTION

入社を考えている人へのメッセージをお願いします。

「黒毛和牛の加工だけではなく、食にまつわる様々なスキルが身に付きます。会社と共に成長していきたいと目標を持った方」の応募を楽しみにしています。

牛肉とブッチャー

募集要項

JOB INFORMATION

募集職種

精肉補助 / 食品製造 食肉加工 / 通販事業部 / 配送ドライバー / 接客販売品質管理

条件

＜正社員＞

・精肉補助　月給24～40万円+賞与
・食品製造 食肉加工　月給24～40万円+賞与
・通販事業部　月給24～40万円+賞与
・配送、ドライバー　月給24～40万円+賞与
・接客販売　月給24～40万円+賞与
・品質管理　月給35～50万円+賞与

※賞与は年2回（6月・12月）勤続12ヶ月以上の方のみ対象休日休暇

週休2日制（店舗によりシフト制）、有給、慶弔、他

＜アルバイト＞

時給1,120円以上（研修期間有）

9:00～18:00もしくは7:00～17:00

週2～3日　1日3～4時間でも可

フル勤務できる方は優遇します。能力次第で時給1,400円以上も可能です。

​

＜新店舗・パーラー矢澤オープニングスタッフ＞

時給1,400円〜1,500円

・ホールスタッフ

・キッチンスタッフ​

​

- 仕事内容

キッチンはバイオーダーで商品の調理、盛り付け。店舗での難しい仕込みなどはありませんので安心して働けます。料理のスキルアップも可能です。

​

ホールはイートインやテイクアウトのオーダーと笑顔での接客がメインです。すべてキャッシュレス決済なので安心して働けます。

​

- 求める人材

調理経験者大歓迎　研修制度があるので未経験も安心して働けます。笑顔が素敵なスタッフ大歓迎です。もちろん主婦の方、ランチタイム大歓迎！！

​

​- 勤務時間

9:00〜21:00

シフト制 1日4h～ＯＫ

​

週2回～なのでプライベート重視でも大丈夫です。もちろんがっつり勤務も大歓迎！！

​

≪日本の黒毛和牛を世界に≫をコンセプトにおいしいものを皆様にお届けいたします。日本一高いビル【麻布台ヒルズ】に≪パーラー矢澤≫をグランドオープンいたします。みんなで作り上げる最高のお店を目指して楽しみましょう！！

待遇

・交通費全額支給

・昇給随時

・各種保険完備（健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金保険）

・食事付

・制服貸与

・黒毛和牛等生産地見学

・地方・遠方からの上京者には引越しサポート制度有

logo3.png

つくる人と食べる人をつなぐ

「おいしいね」「ごちそうさま」「ありがとう」のコミュニケーションを大切にしています。
生産者の想いを食べる人に伝えること。お客様からのフィードバックを真摯に受け止め、つくる人に伝えること。
消費者様、飲食店様、小売店様、生産者様、黒毛和牛に関わる全ての方達を笑顔と感動で繋ぎ、
日本の素晴らしい食文化を守り、皆様と共により良い未来を築いていくことが私達の使命です。

エントリーフォーム

ENTRY

下記必須事項を記入の上、送信してください。

2営業日以内に、担当者からご返信させていただきます。
​※お問い合わせフォームの返信は、登録メールアドレス宛にいたします。

送信ありがとうございました

bottom of page